Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Uitgelicht

Hollandse kaasfondue met bier
aantal personen: 2

Ingrediƫnten:
1 teentje knoflook 1 ½ deciliter Jupiler  200 gram geraspte jong belegen kaas 1 eetlepel maizena cayenne peper Hoe te bereiden:
Halveer de knoflook en wrijf hiermee een kaasfondue pan. Schenk het bier in de pan en verwarm het tot het begint te bruisen. Zet het vuur laag, voeg de kaas toe en roer tot de kaas gesmolten is.
Roer de maizena met 2 el water tot een glad papje en bind hiermee de fondue.
Serveer er stokbrood, tomaatjes, selderij stengels, krieltjes, asperges in ham gerold, mini mais of even aangebakken champignons bij.


Nieuwste blogposts